0 2020-01-14 01:49:13

Ответов: 2

Алкоголь впервые научились делать в Средиземноморье. что абсолютно подтверждают данные генетики, поскольку жители средиземноморья являются самыми стойкими к действию алкоголя, противодействие алкоголю у них выработалось на генетическом уровне.

Понятно что появился он методом случайного тыка, когда что то где то забродило и кто то поленился это выливать и попробовал на вкус. Хотя очевидно, что процесс алкогольного брожения был известен ранее, многие например ягоды и фрукты имеют свойство бродить прямо на корню и вырабатывать какое то заметное количество алкоголя. так что вполне возможно, что эксперименты шли целенаправленно.

Но все таки скорей всего первый алкоголь получали методом брожения ягод винограда !

История его происхождения берёт своё начало в Новой Гвинее. Папуасы, ещё не знавшие огня, уже имели свои способы получения алкоголя. Многие древние племена использовали его в своих многочисленных обрядах: с его помощью общались с богами и умершими. Один из самых древних алко-напитков – пиво. Его варили ещё в Вавилоне за VII тысяч лет до н. э. Чистый спирт же впервые получили арабы в начале VII века.

В 1386 году в Россию завезли виноградный спирт, однако он не прижился, а затем даже был признан вредным для здоровья. Водку русские изобрели в 1448–1474 гг., тогда она имела название "хлебное вино" или "хлебная водка".